Смешайте сметану, яйца, мелко натёртый сыр, соль и перец. Нарежьте кабачки не слишком тонкими кружочками. Щедро смажьте форму для выпечки маслом и выложите туда овощи под наклоном. Залейте кабачки сметанно-яичной смесью.
10 запеканок из кабачков с сыром, фаршем, помидорами и не только
В рецепт запеканки из кабачков с манкой входят плавленные сырки. Ни в коем случае не покупайте и не используйте плавленный сырок "Дружба" ф-мы "Тульчинка" - гадость невероятная с огромным количеством самых вредных "Е" - Е; Е; Еа; Е; Е; Е; Е Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке. Нежнейшая запеканка из кабачков, плавленого сыра, лука и взбитых яиц. Вкус у запеканки очень нежный и воздушный, по структуре немного похоже на омлет или суфле. Кабачки натереть на крупной терке, добавить щепотку соли, перемешать, оставить на 10 минут. В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло.
В такую запеканку хорошо добавить сладкий перец, вяленые помидоры, а если есть лечо, можно его немного измельчить и перемешать с обжаренными луком и чесноком. Я иногда использую для этого рецепта. Вместо брюссельской подойдет цветная капуста или брокколи, а если предпочитаете белокочанную, предварительно потушите ее.
Вкусная и простая в приготовлении запеканка из кабачков с плавленным сыром и манкой. Пошаговый рецепт запеканки из кабачков с фото. Нежная и сочная на вкус, з апеканка из кабачков и сыра понравится и взрослым и детям!