![Курица + соево-чесночный маринад, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Женюша Как приготовить курицу в духовке: 15 лучших рецептов](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/1-5-63.jpg)
Куриная грудка с горчицей и соевым соусом
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
![Рецепты маринада из соевого соуса (на 1 кг курицы): Куриное филе в фольге с соевым соусом](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/01/36/1089122_52692-710x550x.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Курица в сметанно-соевом соусе «Грибной вкус без грибов»](https://ashaindia.ru/image/catalog/ на сайт/kyrinnaya-grudka/ грудка в соевом соусе.jpg)
![Маринад для курицы с соевым соусом Курица в соевом соусе](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2012/10/kurinye-grudki.jpg)
![Ингредиенты для «Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом»: Маринад для курицы: 12 лучших маринадов на все случаи жизни](https://cs14.pikabu.ru/post_img/big/2022/01/24/10/1643043711120121883.jpg)
![Сочная курица на электрическом гриле This browser is not supported](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/08/6-31.jpg)
![почитать еще Блюда из куриной грудки с соевым соусом](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/473/big_472505.jpg)
![Способ № 1. Запекание Курица + соево-чесночный маринад](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/05/shutterstock_1557845699-1_1588790645-e1701188259560-1024x512.jpg)
![Шаурма с курицей Куриная грудка в соевом соусе](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/zen/u-bee33dc90b161cf7017b289afeb76d5b.jpg)
![Подготавливаем мясо для шашлыка Курица на электрогриле: вкусные и простые рецепты](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/12/Kak-prigotovit-kuricu-v-duhovke-15-potryasayushchih-receptov_1577220707.jpg)
![Перед приготовлением Маринад для шашлыка из курицы](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u-aa5ae1831c506d04d143df40600ec8f2.jpg)
![Продукты для рецепта Быстрая куриная грудка в чесночно-медовом соусе](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/12/Depositphotos_87069232_xl-2015_1576473469-e1576473601628-630x315.jpg)
![Самый простой способ пожарить грудку на сковороде Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-936c2caff4bfa96f0936cad61c47781b.jpg)
![Пищевая ценность порции Куриные грудки, маринованные в соевом соусе с чесноком и имбирем](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2022/01/24/10/1643043731191323937.jpg)
Эта статья специально для настоящих ценителей сочного, вкусного, ароматного куриного шашлыка. А именно, про маринады , какая часть курицы подойдет для шашлыка, как правильно подготовить мясо. Шашлык из курицы разнообразит ваши вкусовые ощущения. Из куриного мяса для шашлыка традиционно берут филе, грудинку или бедра. Там больше мяса, хорошо маринуется, но если не правильно приготовить, шашлык получается сухим.
- Сезонное меню
- Как приготовить куриные грудки, чтобы они не были сухими? Если ножки итак вкусные, то вот с грудками возникают постоянные недочеты: мясо получается сухим и безвкусным, липким или чрезмерно приправленным.
- Пошаговые рецепты с фото.
- Автор: Юлия Сероштанова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Выбираем курицу для шашлыка
- Основные блюда.
- Несмотря на большое разнообразие мяса которое мы видим в продуктовых магазинах, для большинства семей основу рациона составляет курица. Это можно объяснить тем, что мясо курицы является высококачественным источником витаминов, легко усваивающихся белков, минералов и аминокислот.
- Ужин конечно должен быть легким, и отварная куриная грудка подходит как нельзя кстати!
- Ингредиенты
- Сахар смешайте с паприкой, орегано, чесноком, солью и перцем. Куриное филе заверните в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком, чтобы толщина кусочков была не больше 1,5 см.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Готовим быстро и вкусно.
![Пошаговый фоторецепт Куриная грудка в соевом соусе - пошаговый рецепт с фото на пластиковыеокнавтольятти.рф](https://rutxt.ru/files/1167/original/izobrazhenie_002.jpg)
![2. Куриное филе с итальянскими травами в духовке Быстрая куриная грудка в чесночно-медовом соусе, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2023/09/Screenshot_10-26.jpg)
![Описание приготовления: Сочная куриная грудка с соевым соусом в фольге – пошаговый рецепт с фото на пластиковыеокнавтольятти.рф](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/605/big_604746.jpg)
![Сочная куриная грудка с соевым соусом в фольге в духовке Индейкин Дом - 10 рецептов маринада для курицы! Хотите | Facebook](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzE0MDY5MS9zdGVwcy9SWUZ5a0cuanBlZw.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Маринад для шашлыка из курицы - самые вкусные рецепты с фото](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160501120547/210324195448/p_O.jpg)
![1. Куриные грудки на подушке из лимонов 10 рецептов сочного куриного филе в духовке - Лайфхакер](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/recepty/k/kurinaya-grudka-v-soevom-souse/thumb1.jpg)
![Маринад для курицы в духовке и на гриле Курица на электрогриле: 12 простых рецептов с фото | Timberk](https://s1.webspoon.ru/receipts/2019/6/38027/orig_38027_0_xxl.jpg)
![Куриная грудка с подливкой Забота о сочности. 6 способов приготовить куриную грудку для салата | Аргументы и Факты](https://img-global.cpcdn.com/recipes/d4a4d1a4346fa62a/1200x630cq70/photo.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: куриная грудка в соевом соусе рецепт с фото пошагово | Дзен](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/568/big_567069.jpg)
![1. Куриное филе с паприкой и орегано в духовке Куриная грудка с горчицей и соевым соусом – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/12/shutterstock_696317611_1576600834-e1576600867295-630x315.jpg)
![Курица в соевом соусе - рецепт](https://images.unian.net/photos/2021_01/thumb_files/1200_0_1611738932-5753.jpg)
![Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом – кулинарный рецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/32/big_31172.jpg)
![Блюда из куриной грудки с соевым соусом - рецепты с фото](https://aif-s3.aif.ru/images/019/259/e7fa3b400b24af6f576419eee1ab7d08.jpg)
Маринование мяса — это предварительная подготовка мяса к жарке или запеканию, которая помогает не только улучшить вкусовые качества блюда мясо получается более нежное, сочное, вкусное и ароматное , но и позволяет сократить время приготовления, так как кислота, основной компонент маринада, частично разрушает волокна мяса, благодаря чему излишняя тепловая обработка не требуется. В данном рецепте в качестве основного маринующего компонента выбран соевый соус. Как замариновать курицу? Для маринования можно использовать любые части курицы — куриное филе, которое можно нарезать на куски для жарки или оставить целиком, куриные голени и бедра, либо окорока целиком, а также крылья. Чем крупнее куски, тем больше времени необходимо для маринования. Лучше оставить крупные куски мяса с маринадом в холодильнике на ночь.
![10 рецептов сочного куриного филе в духовке](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/f/76/f76cacc9998c406fd4a99525e02575e7.jpg)
![](https://hellokitchen.ru/wp-content/uploads/2013/06/00.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/a4/de/c6/43/kurinaya_grudka_v_soevom_souse-118528.jpg)
![](https://images11.graziamagazine.ru/upload/img_cache/eac/eac27f7889d84f7ed3fd95c053a2ac50_cropped_666x499.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/272/big_271023.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/1/5d/15d95150ee35455dbd2a33ffbf50f708.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/08/kurinaya-grudka-zapechennaya-v-duhovke-680x270.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160501120547/210324195212/p_O.jpg)