Пожалуй, самый надежный способ сохранения перца на зиму — это консервирование. Домашнее консервирование перца — дело не такое уж хлопотное, как кажется. Убедитесь в этом, прочитав нашу статью с подборкой интересных, вкусных и несложных рецептов заготовки перца.
3 простых способа заморозить перец на зиму
Пару лет назад я попробовала маринованный перец болгарский. Это была заготовка на зиму. Удивительно, но ранее я никогда не пробовала сладкий перец именно как самостоятельное блюдо. Я ела его в виде фаршированного и замороженного на зиму перца, в виде лечо, в зимних салатах с маслом и в томате. Но отдельно, маринованного без масла перца, не пробовала. Как-то даже и в голову не приходило, что можно замариновать его отдельно.
Маринованные желтые перцы на зиму
Для заготовки на зиму выбирайте крепкие плоды. Впрочем, перцы с незначительными повреждениями и небольшими мягкими участками также сгодятся. Такие «несовершенства» нужно будет вырезать на последующих этапах.
- Ингредиенты на перец маринованный для фарширования
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Маринованный болгарский перец целиком с чесноком и зеленью можно заготовить на зиму в банках из разноцветного сладкого перца.
- Болгарский перец на зиму - маринованный, солёный, жареный, печёный, в собственном соку, фаршированный и с добавлением других овощей, сладкий болгарский перец — желанный гость и в будни, и в праздники. А как он хорош в салатах, лечо и приправах!
- Как заготовить целый перец
- Если вы любите фаршированный болгарский перец, тогда мы предлагаем вам заготовить его впрок в маринованном виде в осенний сезон, когда он стоит недорого.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- ШЕЛЛ Поваренок 6 уровня.
- Как приготовить болгарский перец на зиму?
- Целый болгарский перец на зиму. После маринования овощи получаются душистыми и вкусными.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Умело приготовленный сладкий перец на зиму станет лучшей закуской среди многочисленных домашних заготовок. Этому будут способствовать великолепные вкусовые характеристики базового компонента и его разнообразная цветовая палитра, позволяющая получить не только вкусную, но и эффектную на вид закуску. При наличии простых в исполнении и доступных рецептов сделать вкусные заготовки из болгарского перца на зиму сможет любой желающий.
Похожие статьи
- Ремонт однорычажного смесителя в ванной своими руками - Мормышки для зимней рыбалки Рыбалка - Информ
- Как приготовить салат кабачки помидоры - Помидоры на зиму, рецепты с фото на m: 689
- Рецепт рассольника на зиму из капусты - Рассольник, рецепты с фото на m: 193 рецепта
- Что можно приготовить с помидор заготовки на зиму - Способы заготовки помидоров на зиму - 7dach