Сметанный торт «Снежная горка» с кокосовой стружкой
Этот торт в нашей семье пользуется особой любовью. Готовим мы его на дни рождения и другие семейные торжества, когда ожидается большое количество гостей, поэтому «Горка» у моих детей ассоциируется с праздником. Торт получается огромный, красивый, по-домашнему вкусный. В приготовлении он довольно простой. Разбиваем в мисочку яйца, добавляем сметану, сахар и какао. Хорошо размешиваем ложкой.
Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите г обычного сахара и 50 г меда. У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Торт "Горка" 1кг творога,гр сгущенного молока, цедра 1 лимона. Крем: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара Свежий творог тщательно перемешать со сгущенным молоком, добавить цедру лимона,Натертую на терке.
