Детсадовские сырники, которые не растекаются. Все секреты приготовления и пошаговый рецепт.
Готовил по рецепту. Вместо сахара добавил сахарной пудры. Подержал еще минуты три так-как на фото. Отлично все--спасибо за рецепт.
Сырники с молочным соусом как в детском саду
Хотите научиться готовить пышные сырники из творога с тонкой золотистой корочкой? Они не будут расползаться по сковороде, но будут очень нежные и пышные, как в садике когда-то делали. Мой секрет прост — я готовлю сырники из творога с манкой, рецепт с фото пошагово покажет весь процесс в подробностях. Муки в них минимум, поэтому и специфического привкуса мокрого теста нет. Масла тоже немного, сырники из творога с манкой на сковороде жарятся быстро, главное огонь не делать сильным. Тогда сырники равномерно обжарятся, и получатся такие же румяные и аппетитные как на фото.
Сырники из творога по ГОСТу
Наверно, мне повезло, потому, что сырники, которые я когда-либо ел, всегда были вкусными. В садике, в школе и потом в студенческой столовой повара умели их готовить. А как их готовила мама!
