Вкусные, ароматные с легкой кислинкой щи из говядины. Я уже делилась рецептом щей со свининой и своим секретом, который делает блюдо очень вкусным. Сегодня хочу поделиться рецептом щей с говядиной.
Щи в мультиварке
Сварил щи по вашему рецепту. Говядина была с косточкой. Арамат на весь дом. Не добавил только помидор-не оказалось под рукой. Всем советую.
Грудинка говяжья с косточкой — г Лук репчатый — 1 шт. Лавровый лист — 2 шт. Квашеная капуста — г Капустный рассол — мл Картофель молодой — г Чеснок — 2 зубчика Укроп — 4 веточки Сливочное масло — 30 г Подсолнечное масло — 20 мл Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу. Заранее поставьте отвариваться грудинку.
Частный сектор. Уверена, щи или борщ сможет сварить любая хозяйка. Но ведь образовываются новые молодые семьи. И может быть рецепт приготовления поможет молодой жене приготовить для любимого мужа наваристый и вкусные щи. Ингредиенты: говядина на кости - г, вода - 2 л, капуста - г, картофель - 3 шт.