Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
20 крутых рецептов из семги
Рулетики с сёмгой - это отличная закуска, её с легкостью можно использовать вместо стандартного канапе на Вашем праздничном столе. Вкус нежный, мягкий немного солоноватый, Ваши гости будут в восторге. Лаваш свернуть плотным рулетом и положить в холодильник на 30 минут. Достать рулет и нарезать на маленькие рулетики толщиной 2 см.
Вкусы, проверенные временем. Лаваш с плавленым сыром и корейской морковью. Лаваш с семгой, сыром и зеленью. Лаваш с грибами, огурцами и помидорами. Лаваш с маковой начинкой. Салат с курицей и лавашом.
Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными. Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Уважаю брускетту с тунцом, и вот на днях была опробована новая вариация - весьма!