Мангалы и барбекю для дачи своими руками
Дачный сезон открывают не с посадки рассады, а с вкусного, сочного мяса, овощей и рыбы, приготовленных на свежем воздухе. У каждого «эксперта» свои фишки, как приготовить невероятный шашлык, и на успех влияют не только секретные ингредиенты, но и сам способ приготовления. Классическим способом приготовления мяса считается — «на мангале». Существует множество разновидностей мангалов, которые отличаются по конструкции, характеристикам, материалам выполнения, типу сборки. Каждая особенность имеет непосредственное влияние на вкус готового продукта.
Четыре способа изготовления мангала из металла своими руками
С проблемой выбора приспособления для приготовления мяса или овощей на огне сталкиваются многие. На смену самому простому и всем известному мангалу приходят современные устройства: барбекю и гриль. Однако какой из них лучше и в чем особенности приготовления в каждом из этих приборов — известно не всем любителям шашлыка. В теории основное отличие заключается в том, что при использовании мангала продукты проходят глубокую термическую обработку, жарятся на углях. Барбекю и гриль предполагают больше томление, тушение, нежели обычную жарку.
Оптимальные размеры мангала из металла для шашлыка
Изготовить мангал самостоятельно сможет не каждый. Для этого необходимо обладать строительными знаниями, навыками и достаточным опытом для того, чтобы сделать качественную, безопасную и долговечную конструкцию. Если вы хотите, чтобы ваш дачный участок украшал стильный, элегантный, многофункциональный очаг, в котором вы с наивысшим комфортом сможете приготовить любое блюдо, просмотрите наш каталог и выберите подходящую модель. Все они имеют свой уникальный стиль и дизайн.
Похожие статьи
- Как сделать прическу самому ребенку - Как сделать куклу самой : как смастерить куклу : Hand
- Вкусных начинок для бисквитных тортов - Начинки для свадебных тортов - как выбрать самую вкусную
- Как самому сшить сумку переноску для собаки
- Приора кузов своими руками - Сайт Чинисам. Ремонт ВАЗ своими руками