Азу из свинины вполне имеет право на существование, хотя многие думают, что в этом блюде допустим только говядина или баранина. Причина такой категоричности — мнение, что оно принадлежит татарской кухне, хотя прямых доказательств этому нет. Зато есть версия французская! Согласно ей, тушеное мелко нарезанное мясо с подливкой в стране-законодательнице кулинарной моды называли au jus a la tartar.
Гуляш с картошкой
Привычный в домашней кухне гуляш готовится из кусочков свинины или говядины в густой вкуснейшей томатной ароматной подливе. Делюсь рецептом гуляша из свинины в мультиварке. Приготовление гуляша в мультиварке обеспечивается автоматическими режимами сначала «жарка», затем «тушение», а так же могут быть установлены желаемые режимы температуры и времени при помощи функций «мультиповар» или «мультишеф». Ниже представлен один из возможных вариантов. Для приготовления гуляша подходят куски мякоти свинины с таких частей туши: лопатка, окорок, шея и вырезка.
Пирог Зебра на молоке — это не просто вкусное угощение, но и наст Откройте мир домашнего хлебопечения с нашим кулинарным рецептом в В современном мире каждый из нас ценит свое время и стремится най Приготовить хорошее домашнее слоеное тесто не так трудно, как каж Этот уникальный рецепт приготовления пирожков с картофелем в дома Ленивые хачапури с творогом на сковороде — это идеальный кулинарн
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Холодец — праздничная закуска на все времена. Сегодня готовим полезный холодец из говядины и курицы.