Постные рыбные тефтели в томатном соусе на сковороде
Рыбные тефтели в томатном соусе — это легкое и питательное блюдо, которое идеально подойдет для ужина. Тефтели запекаются в духовке без предварительной обжарки, поэтому они не содержат много масла, и соответственно, лишних калорий. На гарнир к ним лучше всего подать картофель, рис или другие крупы.
Жареная рыба это вкусно, но иногда даже она приедается. Чтобы разнообразить свое меню, предлагаю базовый рецепт рыбных тефтелей. Их можно подавать просто со сметаной, а можно приготовить в сметанном или томатном соусе. Вроде бы рыбные тефтели те же, а вот блюда по вкусу и по виду разные. Более того, рецепт из разряда детского и диетического питания, так что берем на заметочку.
Сегодня я восполняю пробел и делюсь рецептом марокканских рыбных фрикаделек. Для их приготовления подходит любая белая морская рыба с плотной мякотью - треска, тилапия, сайда и т. Я в этот раз использовала филе хека.
