Салат с печенью и морковью
Рецептом салата поделилась подруга дочки. У них в семье этот салат готовят уже очень давно. Я решила приготовить на праздничный ужин. Делюсь рецептом с вами
Печень моют, кладут в кастрюлю, заливают холодной водой, добавляют соль, варят на умеренном огне до готовности, остужают, нарезают соломкой и выкладывают в глубокую емкость. Маринованный огурец нарезают соломкой и смешивают с печенью. Морковь очищают, натирают на крупной терке, обжаривают в растительном масле и добавляют в емкость с печенью и огурцом.
Приготовление салата из куриной печени и корейской моркови. А сегодня мы с вами, дорогие мои, будем готовить вкусный сытный салатик. Он способен украсить праздничный стол и вполне подходит на каждый день. Очень прост в приготовлении и доступен по продуктам. Итак, начнем.
