Сельдь под шубой в виде рулета
Готовила, было очень вкусно, салатик первым же и съели. Лучше, наверно, каждый слой просто не много промазывать майонезом, так его меньше уйдет. И будет не очень жирно. С чем смешать???? В отдельный мисочках смешайте морковь, картофель, кусочки селедки и лук с майонезом.
Приготовить овощи для салата. Свеклу вымыть, обтереть бумажным полотенцем, смазать растительным маслом и завернуть в фольгу. Запекать в прогретой до С духовке около 40 минут. Проткнуть свеклу тонким ножом, и если она внутри мягкая, достать из духовки, не разворачивая фольгу. Картофель и морковь вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и варить до мягкости яйца на фото для другого салата примерно 40 минут. Дать овощам остыть, очистить и по отдельности натереть на крупной терке.
- Оставить отзыв
- Подготовленные овощи и яйца отварить, а затем почистить и пропустить через тёрку. Свёклу нужно освободить от лишней жидкости, чтобы салат не расползался и держал нужную форму рулета.
- Если традиционная селедка под шубой кажется вам слишком банальной, приготовьте ее по другому — свернув ингредиенты рулетом. Такой способ подачи превращает обычную холодную закуску из рыбы в кулинарный шедевр, красота и вкус которого точно будут оценены по достоинству.
- Салат-рулет «Сельдь под шубой» с сыром Хорошо вымыть свеклу, морковь, картофель, отварить и очистить от кожуры.
- Меню учётной записи пользователя
- Наступает время вкусных и необычных салатов.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Не определен. Замочить желатин в 50мл холодной воды, дать набухнуть и распустить его на бане не кипятить.
- Новинка 26.3.2024
- Классический рецепт салата «селедка под шубой» прекрасно известен каждому из нас.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Зачем изобретать новые салаты, если есть проверенные годами старые.
Селедка под шубой рулетом
Если обычная подача "Селедки под шубой" уже приелась, можно сделать рулет по мотивам любимого салата. Подготовить все ингредиенты. Слабосоленую сельдь удобнее взять готовую и очищенную от костей, так приготовление салата займет меньше времени. Майонеза можно взять меньше, но важно пропитать все слои, особенно такие сухие, как картофельный. Если майонез на вкус достаточно соленый, можно практически не использовать соль. Для выкладывания селедки под шубой в виде рулета удобно использовать форму для выпечки или небольшой противень примерно 25 на 35 см.
