Кто из нас не помнит классических блинов на молоке, которые так вкусно готовила бабушка или мама?! Кажется, что их повторить просто невозможно, однако есть проверенные рецепты, один из которых мы и предлагаем вашему вниманию. Кто-то готовит блины на воде, кто-то — на кефире, но классический вариант все-таки предполагает молоко.
Не знаете, как приготовить простые блины? Вот рецепт блинов на молоке. Такие каждый может испечь
В глубокую миску разбейте яйца, добавьте щепотку соли и сахар по вкусу. Слегка взбейте ручным венчиком, чтобы яйца стали более-менее однородными. Теперь добавьте оставшееся молоко можно влить не все сразу, чтобы посмотреть на консистенцию и только потом по необходимости добавить остальное. Приготовив тесто моим способом, вы добьетесь полностью однородной консистенции и в тесте не будет ни одного комочка. Тесто должно получиться по консистенции похожим на густой кефир, но более вязким.
С приготовлением самых простых блинов справится даже ребенок школьного возраста! Не говоря уж о молодых хозяйках, которые еще не успели набраться достаточного опыта, чтобы замешивать более сложное тесто на дрожжах. По сути, всю работу выполняет блендер, а вам остается только добавлять ингредиенты и наблюдать за процессом.
- Товары для рецепта
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Блины — это самое популярное блюдо.
- Русудана Угрелидзе Поваренок 4 уровня.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Демурия Поваренок 9 уровня.
- Главная Рецепты Выпечка и десерты Блины Простые блины.
- Блины всегда актуальны: летом и зимой, для сытного завтрака или легкого ужина, на каждый день или к праздничному столу
- Необходимые ингредиенты
- Уже третий день готовлю блины, всё отлично.
- Добавляем разрыхлитель, но не перемешиваем, а сразу добавляем кипяток. Так разрыхлитель гасится, и тесто заваривается.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
3 простых рецептов блинов и 5 простых рецептов начинок
Масленица — универсальное оправдание для того, чтобы есть блины на завтрак, обед и ужин. Впрочем, если в вашем распоряжении есть проверенный рецепт, одной неделей в году ограничиваться точно не стоит. Та самая классика, которая не требует представления. Этот базовый рецепт знает каждый, и не зря, такие блинчики получаются тонкими и эластичными, а значит, в них очень удобно заворачивать всевозможные вкусные начинки, как сладкие, так и нет.