Наивкуснейшее лечо из болгарского перца
Вкус этого болгарского лечо с морковью нам кажется наиболее гармоничным и сбалансированным. А еще оно очень напоминает то самое, что продавалось в Советском Союзе много лет назад и за которым в то время в крупных городах страны выстраивались гигантские очереди. К счастью, это нам сегодня не грозит: ассортимент овощных консервов в супермаркетах довольно широк. Но все же лучше потратить совсем немного времени и приготовить болгарское лечо с морковью на собственной кухне из проверенных ингредиентов.
Предлагаю заготовить болгарское лечо на зиму. Очень вкусная и простая в приготовлении консервация. Простой рецепт лечо Рецепт болгарской кухни.
В народе бытует мнение, что лечо пришло из болгарской кухни. Но это не так. Лечо — венгерское блюдо, чей классический метод приготовления пользуется популярностью не одно десятилетие.
