Чтобы печень получилась вкусной, нужно правильно ее выбрать. Если куриная печень хорошего качества, она не будет сильно горчить. Ее вкус будет нежным и приятным. Достаточно добавить соль и молотый черный перец чтобы немного украсить вкус печени.
Пельмени в горшочках с печенью
Пельмени в горшочках с печенью ещё называют пельмени по-амурски. Пельмени могут быть как сырыми, так и уже готовыми — отварными, они запекаются в соусе из печени в духовке или в микроволновке. Печень проще всего взять куриную, она нежнее на вкус и проще в приготовлении.
Салат из куриной печени
Куриная печень тушеная с овощами Автор: Татьяна Мороз. Время готовки: 35 мин. Рейтинг: 0. В книгу рецептов. Куриная печень славится своими полезными свойствами.
Многие люди любят куриную печень. Но с ней не так-то просто справиться, если просто жарить ее на сковородке. Печень может получится очень жесткой, если передержать ее на огне.