Шарлотка с яблоками — нежный и необыкновенно вкусный пирог, который просто тает во рту. Готовят выпечку на молоке, кефире, сметане. Одни хозяйки используют далеко не совместимый с яблоками продукт — майонез. Другие предпочитают добавлять шоколадные капли, бисквитную прослойку.
Шарлотка с яблоками в духовке, 5 простых рецептов с фото пошагово
Скажите пожалуйста, какой у нас самый популярный и любимый рецепт пирога с яблоками? Ну конечно же, шарлотка! Это не только самый популярный, но и еще самый простой рецепт пирога, который только можно придумать.
Начало 19 века стало предзнаменованием настоящего прорыва в сфере кулинарии, была придумана шарлотка. Создателем этого шедевра стал французский повар Карем, который служил самому Александру I. Эта выпечка прославилась в качестве французской, но в дальнейшем название сменили на русскую шарлотку. Для создания этой выпечки, необходимо приготовить бисквит и добавить взбитые сливки.
- Ингредиенты:
- Только мы пережили изнурительные бои с кабачками, как в уральских садах созрела многомилионная армия яблок.
- Despite the unusual name, a Charlotte with apples is a traditional Russian dish. Pie with apples cooked for many centuries.
- Настоящая французская шарлотка готовится немного другим способом, чем привычный классический рецепт. Аккуратно очищенные яблоки, смешанные с воздушным тестом, по мере прогревания превращаются в нежные кусочки.
- Комментарии: 0
- Ингредиенты: 4—5 яблок, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4—5 яиц, 1 ч. Способ приготовления: с яблок счистить кожуру, удалить семена.
- Кулинарния » Выпечка » Пироги. Простой рецепт пышной шарлотки с яблоками обязан поселится в кулинарном блокноте даже самой юной хозяйки.
- Категория: Десерты Торты Слоеный торт.
- Классический рецепт шарлотки
- Текст Фото. Метод приготовления.
- Любая шарлотка — это яблоки в тесте. Классический вариант очень далек от того, что мы привыкли готовить и видеть у себя на столе.
- Любимым десертом во всем мире считается шарлотка с яблоками, классический рецепт готовится на скорую руку из простых ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Что касается яблок, то они должны быть исключительно кислыми и плотными.
Традиционная шарлотка — это очень простой пирог, который можно приготовить всего из пяти продуктов: яиц, сахара, муки, разрыхлителя и яблок. Причем, чтобы получить высокую пышную выпечку, их понадобится совсем немного. Так, из пяти яиц, стакана муки и сахара можно сделать шикарное тесто.