Бисквитный торт с фруктовой начинкой
Я люблю готовить торты без какого-либо повода. Просто когда хорошее настроение, или хочется сладкого, или просто порадовать моих домашних обывателей. Иногда это способ уйти мыслями в другой, кулинарный, мир мерных ложечек и весов, ведь десерты любят точность. А какой я получаю положительный заряд энергии, несмотря на физическую усталость, когда торт получается вкусным и хочется ещё и ещё. Сегодня я с удовольствием делюсь именно таким рецептом бисквитного рулета. Взбить миксером белки с половиной сахара до твердой пены когда переворачиваешь посуду со взбитыми белками и они не выпадают.
Milagro Поваренок 2 уровня. Решила побаловать сегодня семью и тортиком. Был соблазн, конечно, купить бисквитные коржи и в разы упростить задачу. Но решила, что - нет, надо печь самой, тем более, такие коржи я не пекла еще, а учиться надо! Крем тоже приготовился как-то сам по себе, возможно, его можно было усовершенствовать желатином или еще чем с радостью послушаю ваши советы. Рецепт, в общем-то, простой, возможно, он есть на сайте, если так, то смело удаляйте.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Десерты Торты Торты с фруктами.
