В каше также присутствуют витамин РР, витамин К и небольшое количество витамина Е. Что касается минерального состава, то в каше из семян льна содержатся: марганец, магний, фосфор, селен, цинк, калий, железо и кальций. В небольшом количестве в каше также есть натрий. Снижение уровня холестерина.
Названы три крупы, каши из которых наиболее полезны
Ложечку за папу! А ведь мама была права, такой завтрак не только питателен, но и полезен. Каша, богатая витаминами, минералами и клетчаткой, особенно важна для детского растущего организма, да и взрослым можно начать утро с тарелки ароматной горячей каши со вкусом детства. Каша присутствовала на столах наших предков еще тысячу лет назад. На Руси блюдо занимало особое место: без каши не обходилось ни одно торжество.
Практически любая каша содержит много клетчатки, витаминов, минералов и питательных веществ. Овсянка полезна для сердечно-сосудистой системы. Она снижает уровень холестерина, борется с образованием тромбов.
Чтобы питание было правильным и сбалансированным в рацион должны входить крупы. Они богаты углеводами и обеспечивают организм энергией на целый день. Благодаря им улучшается здоровье и самочувствие. Разновидностей крупы в настоящее время существует более 30 видов.