Печенье - всеми любимая выпечка. Сладкое, румяное, хрустящее, что может быть лучше к чаю?! Я думаю многим знакомо такое печенье в вафельнице, печенье, которое долго не черствеет и которого из небольшой порции теста получается целая гора. Давайте готовить!
Песочное печенье на сковороде
Руками хорошенько растираем просеянную муку, сахар, соль, разрыхлитель теста и размягченное масло до образования крошек. Отдельно взбиваем молоко и яйцо. Молочно-яичную смесь выливаем в масло с остальными ингредиентами и замешиваем тесто. Тщательно мнем руками, так как сначала может показаться что слишком мало влаги, но это не так. В итоге получаем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Из теста формируем печенье произвольной формы и жарим на сковороде, смазанной растительным маслом примерно минут на слабом огне под крышкой.
Юрий К. РУ Войти Регистрация Суп из морепродуктов и макарон по-средиземноморски. Меню Читают Новые.
155 | Регистрация Вход. | |
7 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. | |
140 | Печенье без добавления молока в форме на газу может стать фирменным блюдом каждой хозяйки, рецепт которого будут просить гости. Печенье получается мягким, но с хрустящей корочкой. | |
17 | Оксанка Оксаночка Поваренок 1 уровня. | |
244 | Простые рецепты , проверенные временем, передаются во многих семьях из поколения в поколение. Удивительное печенье на газу является для многих хозяек настоящей палочкой-выручалочкой, когда на пороге возникают нежданные гости, которых нужно согреть чаем и угостить чем-то вкусненьким. | |
362 | Домашнее печенье на сковороде — ответ тем, кто сомневается, что его можно готовить где-то еще, кроме духовки. |
Жир или сливочное масло растопить. Всыпать в него сначала сахар, чтобы снизить температуру,. В последнюю очередь всыпать просеянную муку, смешанную с содой и ванилином. Дать ему минут пять постоять, чтобы сода погасилась кислотой из сметаны. Хорошо прогретую с обеих сторон форму смазать растительным маслом при помощи кулинарной кисточки.
Похожие статьи
- Тушеная печень с картошкой со сметаной рецепт
- Пирожные на хэллоуин своими руками - Что приготовить на Хэллоуин: Рецепты печенья
- Как встроить шкаф своими руками видео - Какую электрическую индукционную плиту лучше купить
- Дизайн ванной комнаты зеленой плиткой - Дизайн ванной комнаты - 250 фото интерьера ванных комнат