Пшено — лидер по содержанию витаминов группы В по сравнению с зернами остальных злаковых культур, а фолиевой кислоты в нем вдвое больше, чем в пшенице или кукурузе. Пшено богато фосфором, в г крупы его в 1,5 раза больше, чем в г мяса.
Рассыпчатая пшенная каша на воде
На Руси пшеничная каша считалась одной из самых полезных. Из поколения в поколение люди передавали, что пшеничная каша может продлить молодость и сохранить крепость здоровья на долгие годы. Блюдо из «золотых» крупинок подавали на стол на все случаи жизни: на рождение, крестины или похороны. Кашу ели во время Рождественского и Великого постов. Пшеничная каша фигурировала даже на свадебных пирах. Одной из традиций на празднике было кашеварение: жених и невеста готовили блюдо и угощали всех приглашенных на торжество.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Затем воду сливаем. На дно мультикастрюли наливаем немного масла ст.
- Состав и калорийность
- Опубликовано: 04 мая ,
- Если вы хотите вставить видео с Youtube или Rutube , для этого скопируйте и вставьте ссылку на видео в форму ниже. Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
- Автор: Виктория Сысоева, кулинарный редактор Food.
- История пшеничной каши
- Если вы любите более хрустящие яблоки, то обжаривайте не слишком долго. Хорошо также добавить к ним немного рома или экстракта миндаля.
- Скачайте полную программу онлайн-курса по интегративной нутрициологии. Пшено — уникальный продукт с высокой нутритивной плотностью.
- Во все времена кашу, да еще сдобренную кусочком сливочного масла, считали царицей стола. И они были правы!
- Анализ калорийности продукта
- На первый взгляд может показаться, что на кашах похудеть невозможно.
- Когда-то пшенная каша была частым гостем на столах наших предков, но сегодня она не является обязательным блюдом в рационе человека.
- Пшено получают после очистки зерен проса.
Как известно, в ежедневном рационе правильного питания обязательно должны присутствовать крупы, так как они делают его сбалансированным, сытным и полноценным. Крупы содержат в себе много витаминов и микроэлементов, важных для нормального развития человеческого организма. Но как правильно выбирать кашу, чтобы не только вкусно поесть, но и позаботиться о своем здоровье? Какая каша лучше?.