Картошка, запеченная с сыром и сливками "Картошка, запеченная с сыром и сливками" - это классическое блюдо, которое является вкусным и сытным выбором для обеда или ужина. Это простое, но в то же время изысканное блюдо, которое сочетает в себе ароматную картошку, сливочный сыр и нежные сливки.
Картофель, запечённый с беконом и сливками
Сладкий Персик. Готовлю картофель "Дофине": просто заливаю картошку сливками и сыром, а получается изысканный ужин. Нежный картофель, запеченный в сливках Да под сырной аппетитной корочкой. Это французский рецепт картофеля, но он очень простой и легкий! Никаких лягушачьих лапок тут нет и специальных поварских инструментов тоже не потребуется.
Картофель, запечённый с беконом и сливками. Поставьте на огонь, доведите до кипения и оставьте на умеренном огне на 2—3 минуты. Слегка посолите и поперчите. Выбросьте чеснок с тимьяном. Картошку и очистите и сделайте на каждом клубне глубокие параллельные надрезы на небольшом расстоянии друг от друга. Несколько ломтиков бекона отложите.
42 | Автор Sanderka. Всем доброго времени суток! | |
47 | Картошка со сливками в духовке, приготовленная умелой хозяйкой, покорит сердца Ваших гостей. | |
299 | Подойдет любая плотная белая рыба, но и семга, и форель будут уместны в этом рецепте. Если у вас нет каперсов, добавьте маринованные огурчики — треска очень сговорчива и яркие вкусы ей нравятся! | |
374 | В сковороде разогреть часть сливочного масла и обжарить измельченный лук, чеснок и мелко нарезанный перец 3 минуты. Добавить муку, перемешать и жарить еще 2 минуты. | |
8 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
136 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
104 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
447 | Основные блюда. Любое блюдо. |
У такого картофеля во Франции есть несколько названий: картофельный гратен, картофель «Дофинуа»… Как бы вы ни назвали это блюдо, оно получится удачным только если нарезать картофель достаточно тонко. Самое удобное для этого — использовать терку-мандолину. Ну или как можно лучше наточить нож и очень стараться! Очистите картофель и нарежьте тончайшими кружочками можно делать это ножом для чистки овощей.