Лучшие рецепты Повара. Капуста на зиму кусочками в банки — 8 разных рецептов на любой вкус.
6 очень вкусных салатов из капусты на зиму
Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Раньше мы по осени всей семьей квасили капусту. Была у нас бадейка, ушатик такой. Но, вот ведь беда, хранить капусту негде.
Салат на зиму из кабачков и помидоров идеально подойдет к любому блюду из мяса. Для приготовления вам понадобятся 1 кг кабачков, 1 кг капусты, 1 кг помидоров, 1 кг моркови, г лука, мл растительного масла, 1 ст. Кабачки и морковь трем на мелкой терке, капусту мелко шинкуем.
- Оставить отзыв
- Соленая капуста стоит на первом месте по популярности среди осенних заготовок.
- Я думаю, многим знаком этот рецепт. Несмотря на то, что этот салат очень простой, он невероятно вкусный.
- Нарезаем овощи: Капусту режем как можно тоньше, можно натереть его на специальной терке. Это сэкономит время и сделает салат более нежным.
К сочной запеченной курице, домашним котлетам или румяным ребрышкам барбекю как нельзя лучше подойдет простой салат из капусты. Сочный и хрустящий, он станет не только идеальным сопровождением к мясу и птице, но и обеспечит организм значительным количеством витамина C и клетчаткой. Напоминаем, что капуста не так проста, как кажется. С помощью необычных соусов и секретов кулинарной обработки вы сможете вывести нехитрый овощ на новый уровень. Давайте приступим!