Зефир из яблочного пюре в домашних условиях
О чем речь? Мало кто не любит зефир, вкусный и нежный. Это известное лакомство, приготовленное из натуральных ингредиентов, поэтому диетологи более лояльно смотрят на зефир, чем на все другие сладости. К тому же есть множество рецептов, как сделать зефир в домашних условиях.
![Как приготовить зефир из бананов в домашних условиях Зефир на палочке](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2017/01/zefir-27.jpg)
![Related interests Зефир из бананов в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/b/1c/b1c15608ebfe618d5219470e02816071.jpg)
![История происхождения воздушного зефира, или маршмеллоу Зефир на желатине без яблок](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/130924160547/140617081145/p_O.jpg)
![Кто придумал зефир Зефир с агар-агаром в домашних условиях](https://images.unian.net/photos/2024_01/thumb_files/800_0_1705508490-3620.jpg?r=108567)
![Пищевая ценность порции Клубничный зефир в домашних условиях](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/cat/u-a5587327c561be65b4b40d2a4cec00cd.jpg)
![Зефир яблочный Классический рецепт домашнего зефира с мятой](https://img.povar.ru/mobile/21/62/06/73/dieticheskii_zefir-187198.jpg)
![Мы в социальных сетях Ягодный зефир на агар-агаре](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e0686b1b4735a675/680x482cq70/ziefir-domashnii-na-varienie-biez-iablochnogho-piurie-основне-фото-рецепта.jpg)
![Видео-рецепт приготовления зефира дома Домашний зефир из яблок](https://www.koolinar.ru/all_image/article/0/526/article_526_large.jpg)
![Ингредиенты Зефир в домашних условия: рецепт с фото](https://sladkiexroniki.ru//wp-content/uploads/2017/01/otkus.jpg)
![как приготовить зефир дома Воздушный зефир](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2021/12/09/polunychnyj-zefir-vid-yevgena-klopotenko.png)
Как приготовить зефир дома
В таких рецептах соотношение сахара и соли очень важно, а выбор фруктов или ягод — это дело вкуса. Если вы планируете делать крамбл в одной большой форме, лучше смазать ее предварительно сливочным. В десерты, в которых мало муки и которые запекаются в основном за счет яиц, лучше добавлять не сахар, а сахарную пудру, потому что она быстрее растворяется. Если у вас нет рисовой муки, можно взять. Желатин — это бесцветный порошок без запаха и вкуса, который применяют как загуститель в кулинарии для желирования.
![Новые видео-рецепты Как приготовить зефир дома - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1604613452_screenshot_29.jpg)
![Что понадобится для приготовления классического яблочного зефира Домашний зефир из яблок, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/05/shutterstock_2173964743_1685108725-scaled-e1685108774851-1280x640.jpg)
![Рецепт воздушного зефира Воздушный зефир](https://kashevarnya.com/media/cache/large/images/blog_710x434/9-raznykh-vidov-zefira-v-domashnikh-usloviyakh-02.jpg)
![Из чего делают зефир в домашних условиях Клубничный зефир в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на ккал](http://brestnote.by/uploads/posts/2017-03/1489485076_domashnij-zefir-recept11.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Классический рецепт домашнего зефира с мятой - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://vse-kursy.com/uploads/posts/2019-11/1574839571_zephyr-3106246_1920.jpg)
![Можно добавить Ягодный зефир на агар-агаре — пошаговый рецепт | пластиковыеокнавтольятти.рф](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0015/0882/150882-ed4_wide.jpg?1668697343)
![Сезонное меню Зефир на желатине без яблок в домашних условиях: рецепт - Лайфхакер](https://flowwow.com/data/blog/92/1678689504_83199692.png)
Герой настоящей статьи известен человечеству с древнейших времен, и его происхождение обросло легендами. Согласно одной из них название «зефир» берет свое начало из греческой мифологии и произошло от имени бога западного ветра, который преподнес сладость в дар человечеству. Другая легенда повествует о том, что зефир — сладость восточного происхождения, напоминающая пастилу. Сторонники российской версии утверждают, что зефир изобрели в России. И здесь тоже существует легенда.
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://flowwow.com/data/blog/45/1678689583_30872745.png)
![Рубрикатор рецептов](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/612/big_611531.jpg)
![](https://images.unian.net/photos/2024_01/thumb_files/1200_0_1705508474-8214.jpg)
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/06/zefir-iz-chernoi-smorodini-770x513.jpg)
![](https://sladkiy-dvor.ru/wp-content/uploads/2023/02/zefir-yablochniy.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/07/marshmallow--e1564081475266.jpg)
![](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0008/9096/89096-ed4_wide.jpg?1628790673)
![](https://baking-academy.ru/upload/resize_cache/iblock/1d2/1300_1300_1/1d29f3e294e8d53fc89bf56e541f7a03.jpg)
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/fda/fdaf7ad864f0ac112ebed09432b0fe52.jpg)