Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Нуга с орехами (восточные сладости)
В этом традиционном испанском десерте, который иногда почему-то называют испанской халвой, можно использовать грецкие орехи, миндаль или фундук. Мы приготовили туррон с фндуком. Нугу обычно покупают во Франции. В Испании покупают туррон. Дома делают только нугу.
Восточная сладость — нуга, многим знакома и многими любима. Сделать ее в домашних условиях не составляет особого труда и такой рецепт классической нуги я скоро опубликую. Ну а для особенных гурманов у меня в запасе есть еще один интересный рецепт нуги, на этот раз шоколадной.
- Приготовление:
- Нуга из маршмеллоу. Всего четыре ингредиента.
- Нуга способна добавить ярких красок в жизнь любого сладкоежки, повысить настроение и насытить организм энергией, но с ней нужно обращаться осторожно, ведь она же может быть причиной ожирения, сахарного диабета и кариеса. Нуга — кондитерское изделие, представляющее собой сладкую тягучую массу с ореховым ароматом и характерным вкусом.
- Козинаки, грильяж, марципан, ирис — все это можно купить в любом магазине. Однако эти вкусные десерты можно приготовить дома, используя простые и доступные ингредиенты.
Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки. Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина.
Похожие статьи
- Почистить ковёр в домашних условиях перекисью - Хозяйкам на заметку. ВлесовЪ КругЪ ВКонтакте
- Салат с морской капустой и капустой рецепт пошагово в духовке
- Укладка на средние волосы своими руками пошаговая инструкция - Женские прически на волосы средней дл
- Привлечение денег в домашних условиях белая магия - Стерилизация инструментов для маникюра в домашни