Категория: Заготовки. Кухня: Русская. Теги: десерт. Вкусы: сливовый.
Сушеный чернослив
Сухофрукты очень полезны и вкусны. Курага, изюм, бананы, инжир, чернослив входят во многие диеты, рекомендуются детям и взрослым при различных хронических заболеваниях. Да и просто полакомиться сушеными фруктами никому не помешает. Нынче в супермаркетах большой выбор сухофруктов.
Сушеная слива называется черносливом. Правильно приготовленный чернослив обладает прекрасными вкусовыми качествами и способен сохранить в себе огромное количество полезных веществ. Для приготовления любимого нами сухофрукта подходит не каждый сорт сливы.
Чернослив — один из самых полезных сухофруктов. Он вкусен и сохраняет множество полезных веществ, содержащихся в сливе. Наилучший чернослив получается из сорта сливы Итальянская Венгерка.