Хачапури из дрожжевого слоёного теста
Хачапури с хрустящей корочкой и нежным сыром являются гордостью грузинской кухни. Раньше всего выпечку попробовали в горных селениях. Считается, что хачапури стали готовить в семьях пастухов на северо-западе Грузии.
Предлагаю испечь хачапури из готового слоёного теста по-аджарски с творогом и сыром. Для рецепта я использовала слоёное бездрожжевое тесто, но можно взять и дрожжевое. Творог можно использовать любой жирности.
Сырный пирог с зеленью koolinar. Пирожки из слоеного теста с творогом webpudding. Слоеный пирог с рукколой и творогом. Время приготовления не более 20 минут! Слойки из слоеного дрожжевого теста povar.
