Перед настоящим, классическим, ароматным борщом могут устоять немногие. Но можно ли сварить настоящий, "тот самый" борщ в мультиварке?
Как сварить борщ в мультиварке
С борщом связано много поверий. Например, считалось, что с паром от борща отлетает душа покойника. Потому он является традиционным блюдом на украинских поминках. Украинские СМИ используют неофициальный «индекс борща» аналог «индекса Биг-Мака» для оценки покупательной способности различных валют, а также определения реальной инфляции гривны. Индекс борща — это цена продуктов, необходимых для приготовления 4-литровой кастрюли этого блюда, в ценах, средних по той или иной местности, либо на определённую дату.
РУ Войти Регистрация Аллергия на арахис. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Борщ в мультиварке моя версия свет лана. Вниз Страницы 1 2 Далее.
Предлагаю рецепт любимого первого блюда моих домочадцев — красный борщ. Вариантов приготовления знаменитого славянского супа множество, каждая хозяйка готовит его по-своему предпочтению. Свой рецепт есть в польской, русской кухне, но самый вкусный борщ — в украинской, он такой густой, что, как говорится, в нем ложка стоит. Считается, что именно в Киевской Руси был впервые сварен красный суп со свеклой. Изначально это было блюдо бедняков, ведь в нем не было мяса, вместо него клали соленое сало, перетертое с чесноком и луком.